Гарячий туна рол з маринованим гарбузом
Ця страва – справжнє мистецтво смаку, яке об’єднує в собі найкращі інгредієнти та традиції японської кухні.
Гарячий туна-рол з маринованим гарбузом – вибір справжніх гурманів, які цінують не лише смак, а й вишуканість та оригінальність в кожній страві. Дозвольте собі насолодитися цим неймовірним смаковим досвідом від JS та пориньте у світ справжньої кулінарної насолоди! Ми допоможемо вам приготувати все якнайкраще, лише дотримуйтесь рекомендацій
Інгредієнти
- Тунець заморожений YF лоін– 76 г
- Сир вершковий – 30 г
- Олія – 26 г
- Темпура суміш – 20 г
- Гострий соус – 20 г
- Огірок – 23 г
- Гарбуз “Канпйо” маринований – 17 г
- Редька “Такуан” маринована смужками – 16 г
- Зелена цибуля – 3 г
- Водорості норі – 1 г
- Приправа-посипка “Фурікаке” боніто – 1 г
- Цибуля сушена – 1 г
Спосіб приготування
- Запаніруйте маринований гарбуз у приготовленій суміші темпури та обсмажте у фритюрі до готовності.
- Переверніть половину листа норі горизонтально, викладіть нарізаний тунець.
- По всій ширині розкладіть підготовлені овочі, вершковий сир і обсмажений гарбуз.
- Сформуйте у вигляді рулету. Запаніруйте рулет у суміші темпура, сухарях і обсмажте у фритюрі.
