Шашлик з яловичини в устричному WOK соусі
Яловичина, маринована у вишуканому устричному WOK соусі та швидко обсмажена до ідеальної скоринки, познайомить вас з неймовірною глибиною смаку. Устричний та Блек Пеппер соус додають м’ясу особливої пікантності та ноток екзотики, роблячи кожен шматочок незабутнім.
Цей рецепт шашлику з яловичини – це не просто спосіб приготування м’яса, але й можливість відчути себе справжнім шеф-кухарем, що експериментує з інгредієнтами та техніками приготування.
Приготуйтеся до того, що ця страва стане вашим фаворитом – ви не лише насолодитеся неперевершеним смаком, але й відкриєте для себе нові гастрономічні обрії.
Інгредієнти:
- Биток яловичий маринований – 130 г
- Олія соняшникова – 30 г
- Соус WOK Блек Пеппер JS – 70 г
- Соус WOK Устричний JS – 70 г
- Шпажки
Спосіб приготування:
- Маринуємо яловичі битки – сіль, перець за смаком, та нанизуйте на шпажки.
- На розігріту пательню викладаємо підготовлені шпажки та смажимо з кожної сторони по 1 хв до золотистої скоринки.
- Після цього поливаємо соусами і ставимо в духову шафу на 3 хв на 180 градусів.
- Після готовності, викладаємо в посуд для подачі на стіл
Смачного!
