Вирощено в умовах аквакультури. Продукт ваговий
Вугор – один з найпопулярніших видів риби в японській кулінарії. Вважається делікатесом, має особливий та неповторний смак, скуштувавши його один раз, важко сплутати з чимось іншим. Його дієтичне м’ясо має м’який та солодкий смак. Є багатим джерелом вітамінів А, Е, жирних кислот Омега-3, а також натрія та калія. Завдяки унікальним якостям, в Японії навіть існує спеціальне свято – «День Вугра». Зазвичай свято відзначається в неділю. Головне правило святкування – на столі мають бути лише страви, в яких є вугор.
Штрихкод: 4901177180150
Артикул: 4492
Склад: філе вугра (92%), соєвий соус 5,1% (соєві боби, пшениця, сіль харчова, вода підготовлена), цукровий сироп, приправа «Мірін», цукор білий кристалічний, загущувачЕ1404, натуральний харчовий барвник Е150а, приправа. Продукт або його компоненти можуть викликати індивідуальну алергічну реакцію.
Поживна цінність на 100 г
| Енергетична цінність (калорійність) | 1083,63 kJ (кДж) / 258 kcal (ккал) |
| Білки | 23,5 г |
| Жири | 24,7 г |
| Вуглеводи | 3,5 г |
| Сіль | 0,51 г |
Країна походження: Китай
Тип упаковки: Пакет вакуумний
