Вага: 500 г
Iri Goma – спеціально обсмажене насіння, яке додає стравам яскравого аромату і приємного горіхового смаку. Кунжутне насіння вважається незамінними інгредієнтом для приготування суші та ролів. В японській кухні кунжут найчастіше використовують для оздоблення різних страв.
Насіння кунжуту містять олію, багату на гліцериди олеїнової, лінолевої, пальмітинової, стеаринової, арахіновою і лігноцериновою кислот; фітостерини, сезамін (хлороформ), сезамол, сезамолін, вітамін Е, самол. Саме чорне насіння більш популярне в азіатській кулінарії, ніж біле. Насіння чорного кунжуту має насичений і яскраво виражений смак. Ідеально доповняє і розкриває смак страв з м’яса, курки, риби, креветок, овочів, десертів та соусів.
Штрихкод: 6921766702103
Артикул: 242
Склад: насіння чорного кунжуту 100%
Поживна цінність на 100 г
| Енергетична цінність (калорії) | 2507 kJ (кДж) / 599 kcal (ккал) |
| Білки | 20,3 г |
| Жири | 54,2 г |
| Вуглеводи | 18,5 г |
Країна походження: Китай
Тип упаковки: Поліетиленовий пакет
